Peluang bisnis sayuran potong – Pangan seperti sayuran akan selalu dibutuhkan sebagai sumber makanan nabati bagi manusia. Sayuran mempunyai banyak manfaat dan baik untuk tubuh, sehingga konsumsi sayuran sangatlah penting untuk menunjang kesehatan tubuh.
Kini Anda bisa dengan mudah memanfaatkan peluang bisnis sayuran potong yang bisa menghasilkan keuntungan dari rumah. Bisnis ini sangat cocok diterapkan oleh ibu rumah tangga. Lalu, apa saja peluang dan informasi seputar bisnis ini?
Baca Juga : 12 Ide Usaha Modal 100 Ribu Untung Banyak
Daftar Isi:
Peluang Bisnis Sayuran Potong
Sayuran potong dinilai lebih simpel dan mudah ditangani, khususnya bagi orang orang yang sibuk. Hal ini karena sayuran potong tidak memerlukan banyak persiapan seperti mengupas, memisahkan biji dan kulit, dan sebagainya. Sehingga, akan mengurangi waktu memasak menjadi lebih cepat.
Sebelum memulai bisnis sayuran potong, Anda perlu mengetahui seberapa besar peluang bisnis sayuran potong ini. Bisnis seperti ini memiliki peluang yang besar, apalagi banyak orang yang tidak mempunyai banyak waktu untuk sekedar memasak, namun tetap ingin mendapatkan olahan makanan yang higienis.
Bisnis sayuran potong dapat dilakukan oleh ibu rumah tangga, mahasiswa, pekerja kantoran, atau pebisnis pemula. Keuntungan yang didapat juga terbilang cukup bagus dan bisa menambah penghasilan sehari hari. Anda bahkan bisa menjual sayuran potong secara online melalui ecommerce.
Ketahui Jenis Sayuran Potong yang Ingin Dijual
Anda perlu mengetahui jenis sayuran potong terlebih dahulu sebelum menjualnya. Terdapat 2 jenis sayuran potong yang dikemas dalam kemasan plastik untuk bisa dimasak, yaitu paket sayuran siap masak dan satuan sesuai jenis.
1. Paket Sayuran Siap Masak
Ini adalah paket sayuran yang isinya sudah terdapat berbagai jenis sayuran. Untuk menjual paket sayuran ini, Anda akan memberikan porsi dan macam sayur sesuai dengan isian masakannya.
Misalnya, Anda menjual satu paket sayur sop. Biasanya, sayur sop memiliki isian sayur seperti wortel, kentang, buncis, bakso, makaroni, daun bawang seledri, dan juga bumbu sayur sop. Nah, disini Anda harus membuat porsi sayur sop yang sekiranya pas untuk dimasak.
Paket sayuran potong yang satu ini dinilai lebih praktis dan cepat dalam pengolahannya. Pembeli pun tidak perlu membeli sayuran sesuai dengan jenisnya dalam jumlah yang banyak. Sehingga, paket ini sangat direkomendasikan untuk pekerja, atau anak kost.
Dalam membuat paket sayuran ini, Anda harus memilih sayuran yang kualitasnya masih bagus agar lebih awet. Selain itu, bila perlu Anda lakukan persiapan awal seperti pemisahan akar, kulit, atau bagian yang tidak dibutuhkan lainnya.
2. Paket Sayuran Potong Sejenis
Peluang bisnis sayuran potong ini bisa dimulai dengan membuat paket sayuran potong sejenis. Ini adalah paket sayuran yang dikemas dalam kemasan praktis. Isiannya adalah sayuran yang sejenis. Misalnya, satu bungkus wortel potong, lobak potong, daun bawang seledri potong, tomat potong, dan sebagainya.
Paket sayuran potong sejenis ini umumnya memiliki porsi sedikit lebih banyak dibanding daripada paket sayuran siap masak. Sehingga, paket sayuran ini sangat cocok dipilih untuk konsumen yang ingin memasak dalam jumlah yang sedikit lebih banyak daripada porsi sayuran siap masak.
Selain itu, paket yang satu ini juga lebih mudah dipilih sesuai dengan jenis sayuran yang diinginkan konsumen. Misal, konsumen hanya ingin membeli wortel dan tomat potong saja, maka bisa memilih paket sayuran potong ini.
Contoh dari paket sayuran potong sejenis ini seperti:
- Pepaya muda kupas dan dipotong kecil kecil
- Sayur bayam atau kangkung yang sudah dipetik
- Sayur wortel atau lobak yang sudah dikupas dan dipotong kecil kecil
- Bumbu dapur yang sudah dibersihkan
- Jagung yang telah dikupas
- Kulit melinjo
- Kacang tanah kupas
- Bumbu halus
Masih banyak jenis sayuran yang bisa Anda pilih untuk dibuat paket seperti ini. Untuk membuat paket sayuran ini, Anda harus mengetahui jenis sayuran apa yang cocok dan layak dibuat perlakuan awal. Pastikan Anda memilih sayuran yang masih segar dan berkualitas baik.
Baca Juga : Cara Membuka Usaha Jus Buah 5000 an Anti Rugi
Memilih Jenis Kemasan Sayuran Potong
Peluang bisnis sayuran potong akan sangat berkembang pesat apabila Anda dapat memilih jenis kemasan yang tepat. Jenis kemasan sangat penting untuk diperhatikan agar sayuran dapat lebih tahan lama dan tidak mudah rusak.
Apalagi jika Anda menjualnya secara online, maka Anda perlu memperhatikan jenis kemasan ini. Sebab, perjalanan dan kondisi pengiriman dari lokasi Anda ke lokasi konsumen tentu mempengaruhi kualitas produk sayuran potong Anda.
Berikut ini terdapat beberapa jenis kemasan yang biasa digunakan untuk mengemas sayuran atau makanan.
1. Plastik Bening
Pertama yaitu plastik bening. Kemasan seperti ini cocok digunakan untuk berbagai jenis sayuran potong dan divariasikan dengan karet atau isolasi. Namun, penggunaan plastik bening ini lebih cocok untuk pengiriman dalam jarak dekat.
Hal di atas karena masih terdapat potensi masuknya udara atau kontaminasi dari luar yang dapat mengkontaminasi sayuran. Apalagi jika yang dikemas adalah sayuran yang mudah rusak dan layu seperti dedaunan.
2. Plastik Wrap
Selanjutnya ada plastik wrap. Plastik wrap digunakan untuk mengemas sayuran yang mengandung banyak air, misalnya seperti tomat dan cabai. Plastik ini dinilai lebih dapat melindungi sayuran yang mengandung air agar tidak mudah busuk.
3. Plastik Press
Berikutnya ada plastik press. Kemasan plastik jenis ini digunakan untuk membungkus sayuran yang mudah terjadi penguapan atau butuh ketahanan suhu yang lebih baik.
4. Plastik Vakum atau Ziplock
Kemasan vakum atau ziplock digunakan untuk sayuran yang mudah membusuk dan menguap. Tujuan penggunaan kemasan jenis ini adalah untuk mencegah tumbuhnya jamur atau bakteri pembusuk yang berasal dari udara. Sayuran yang dikemas dengan kemasan ini akan memiliki daya tahan yang lebih lama.
5. Alumunium Foil
Alumunium foil juga digunakan sebagai kemasan sayuran potong. Kemasan jenis ini digunakan untuk mengemas sayuran potong yang berukuran kecil agar lebih rapi. Contohnya seperti paprika atau nangka muda. Alumunium foil juga dapat digunakan untuk mempertahankan umur simpan dari sayuran tertentu.
6. Paper Bag
Berikutnya ada paper bag. Paper bag digunakan untuk wadah belanjaan agar tidak terlalu banyak plastik yang mencemari lingkungan. Paper bag untuk mengemas sayuran potong sangat cocok untuk mengemas cabe, tomat, atau bumbu dapur.
Dari penjelasan diatas, kini Anda sudah mengetahui seperti apa peluang bisnis sayuran potong. Anda bisa memulai bisnis sayuran potong ini di rumah atau saat weekend.
Baca Juga : Cara Membuka Usaha Jus Buah 5000 an Anti Rugi
Anda pun bisa menjualnya secara online di sejumlah ecommerce pilihan. Saat berbisnis sayuran potong, pastikan Anda memilih supplier sayuran yang menawarkan harga murah tetapi kualitas sayurannya masih layak untuk dijual dan masih bagus.
Pastikan juga Anda mengemas sayuran potong tersebut dengan kemasan yang sesuai dengan jenisnya. Kemaslah sayuran dengan aman dan rapi agar tidak mudah rusak atau berceceran saat sampai di tangan konsumen.
Untuk pembahasan selengkapnya anda bisa mengunjungi situs Ashefanews.com yang membahas secara detail peluang bisnis kekinian.